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Ingredientes
· 2 tomates
· 1/2 cebolla
·
100 mililitros de salsa de tomate
· 300 gramos de carne de res molida
· al gusto de pimienta
· al gusto de sal
· al gusto de laurel
· al gusto de orégano
·
1 paquete de pasta corta tornillo
· 100 gramos de queso parmesano rallado
Preparación
Cortar los tomates y la cebolla en cubos. Poner en una olla la cebolla, y la salsa de tomate y al final el tomate. Una vez sazonado se agrega la carne molida. Dejar secar y agregar sal al gusto así como laurel y orégano. Cocer la pasta como indican las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta. Al momento de servir poner pasta en el plato y luego un poco del guisado de carne. Terminar con queso parmesano rallado.
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